Sødemidler
Det kan være svært, at finde ud af, hvilkde sødemidler der er og. Og hvilke sødemidler man som PKU'er skal holde sig fra.
Her er en liste over sødemidler:
E 951 Aspartam – ikke ok
E 961 Neotam – ikke ok
E 962 Aspartam-Acesulfame – ikke ok
E 969 Advantame ? ikke ok
E420 Sorbitol - ok
E421 Mannitol - ok
E422 Glycerol - ok
E 950 Acesulfamkalium – ok
E 952(i) Cyklaminsyrer - ok
E 952(ii) Natriumcyclamat - ok
E 952(iii) Calciumcyclamat - ok
E 953 Isomalt - ok
E 954 Saccharin - ok
E 954(i) Natriumsaccharin - ok
E 954(ii) Calciumsaccharin - ok
E 954(iii) Kaliumsaccharin – ok
E 955 Sucralose – ok
E 956 Alitame - ok
E 957 Thaumatin – ok
E958 Glycyrrhizin Umiddelbart - ok
E 959 Neohesperidindihydrochalcon ??? umiddelbart ok
E 965(i) Maltitol - ok
E 965(ii) Maltitolsirup - ok
E 966 Lactitol- ok
E 967 Xylitol – ok
E968 Erythritol - ok